7月8日,广州市市场监管局餐饮处处长带队到番禺区检查指导“互联网+明厨亮灶”和标准化工作,番禺区市场监管局局长、分管领导参加。
调研组现场检查大石街万民城“互联网+明厨亮灶”视频监控系统运行情况,查看一餐饮服务单位外卖打包封签全过程。在随后召开的座谈会上,调研组与区市场监管局就餐饮服务标准制定、餐饮行业发展趋势以及食品安全监管人员新要求落实等方面,进行深入沟通交流,并对该局刚立项的《网络订餐外卖配送服务规范》标准制定提出了指导意见。调研组认为,区市场监管局开展“互联网+明厨亮灶”和标准化工作做到组织有力、措施有力、效果明显。
下一步,区市场监管局将按照上级的工作部署,抓细节、补弱项、促提高,全力做好食品安全监管工作,守护市民群众“舌尖上的安全”。
(番禺区市场监管局)