凉茶作为传统中草药植物性饮料已被国务院列为首批国家级非物质文化遗产。2024年,番禺区中医院为传播中医药文化,提供健康服务,设立广州地区首个院内免费“凉茶铺”,深受群众及业内好评。
一是整合资源,搭建多元化健康服务平台。番禺区中医院作为三级甲等中医医院,在新院规划区初期将凉茶铺纳入核心发展环节。通过现场访谈、问卷调查等方式,医院深入了解患者及家属对健康养生饮品的需求,并邀请中医药专家对凉茶铺的饮品处方进行筛选与调整。在此基础上,医院创新性地将凉茶铺升级为多功能健康驿站,不仅提供符合健康养生需求的饮品,还开展多样化的实践教育活动,有效提升患者及其家属对中医药基础理论的认知。
二是强化互动,创新中医药文化传播模式。医院定期组织中医药知识培训,提升员工的专业素养和服务水平。实行不定期轮转制度,让员工接触到更多的中医药知识和实践经验。鼓励凉茶铺的工作人员与群众建立良好互动关系,主动了解群众需求和期望,提供更加个性化的服务体验。
三是严把质量关,免费提供适宜款式凉茶。医院实行每日新鲜煎煮制度,选用品质优良的道地中药作为原料,严格控制加水量、浸泡时间和煎煮次数,确保凉茶独特的风味和最佳疗效。针对广东人常见体质和季节的更替,医院免费提供几款凉茶,因时因地制宜,迎合群众需求。
四是持续优化,打造本土中医药特色名片。凉茶铺推出后,大受群众追捧。医院借此也加大宣传力度,举办中医药研学活动和中医药健康知识讲座,让更多人亲身感受广东凉茶的个性化魅力,超过2000余人次参加活动,让医院凉茶逐渐成为本土中医药的特色名片。
(区卫生健康局)