本期对番禺区内生产环节的工业加工食品进行监督抽检工作,涉及62家被采样单位,共抽检78批次样品,抽样检验项目合格样品77批次,不合格样品1批次。具体情况如下:
一、总体情况
饼干3批、炒货食品及坚果制品1批、方便食品1批、糕点12批、粮食加工品8批、其他食品4批、肉制品1批、食品添加剂1批、食糖1批、食用油、油脂及其制品2批、薯类和膨化食品2批、水产制品2批、水果制品5批、糖果制品1批、调味品1批均合格,速冻食品33批,检出不合格1批次。
二、不合格产品情况如下
广州汁包餐饮管理有限公司加工/自制的规格为720g/盒的速冻糯米烧麦(熟制品),大肠菌群检出值为①130CFU/g②<10CFU/g③6CFU/g④25CFU/g⑤25CFU/g,超出标准规定(n=5,c=1,m=10,M=100CFU/g),检验机构为广州海关技术中心。
三、食品安全消费提示
(一)通过正规渠道购买食品并保存凭证,注意查看食品包装是否完整,标签、标示内容是否齐全等等。
(二)在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打食品安全举报投诉电话12345。
番禺区市场监管局
2020年5月28日
附件:
附件1:2020年番禺区生产环节食品安全监督抽检(第二批)检验项目.xlsx
附件2:2020年番禺区生产环节食品安全监督抽检(第二批)食品抽检合格信息.xls
附件3:2020年番禺区生产环节食品安全监督抽检(第二批)食品抽检不合格信息.xls