本期对番禺区内生产环节(小作坊)的日常食品进行监督抽检工作,对区内生产环节粮食加工品、食用油(油脂)及其制品、肉制品、豆制品等进行监督抽检,共148批次。其中,抽检项目合格品146批次。具体情况如下:
粮食加工品2批次,不合格1批次。食用油(油脂)及其制品12批次,不合格1批次。肉制品121批次,全部合格。豆制品11批次,全部合格。
不合格产品情况:
广州市番禺区大石渝翔和食品加工场,标称为广州市番禺区大石渝翔和食品加工场2023年5月22日生产,产品名称为饺子皮,商标为/,规格型号为称重销售,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目检验结果为0.478(g/kg),不符合标准值不得使用的规定,检验机构为广州质量监督检测研究院。
广州丰之源粮油加工店,标称为广州丰之源粮油加工店2023年5月14日生产,产品名称为花生油,商标为/,规格型号为称重销售,酸价(KOH)项目检验结果为0.478(g/kg),超过标准规定≤3(mg/g),检验机构为广州质量监督检测研究院。
番禺区市场监管局
2023年6月26日