广州市番禺区市场监督管理局2023年5-6月销售环节食品安全监督抽检信息公示

　　2023年5-6月，广州市番禺区市场监督管理局组织了销售环节食品监督抽检，对我区销售环节的食品（食用农产品、肉制品、蔬菜制品、保健食品、乳制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、蛋制品、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、调味品、糕点、罐头、酒类、蜂产品、粮食加工品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、冷冻饮品、水果制品等）进行监督抽检，共189批次。经检验，合格182批次，不合格7批次，实物质量合格率96.30%。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　食用农产品69批次，合格64批次，不合格5批次；肉制品20批次，全部合格；蔬菜制品11批次，合格10批次，不合格1批次；保健食品10批次，全部合格；乳制品10批次，全部合格；炒货食品及坚果制品6批次，全部合格；豆制品6批次，合格5批次，不合格1批次；蛋制品5批次，全部合格；食品添加剂5批次，全部合格；食糖5批次，全部合格；食用油、油脂及其制品5批次，全部合格；调味品5批次，全部合格；糕点5批次，全部合格；罐头5批次，全部合格；酒类5批次，全部合格；蜂产品5批次，全部合格；粮食加工品5批次，全部合格；淀粉及淀粉制品2批次，全部合格；薯类和膨化食品2批次，全部合格；冷冻饮品2批次，全部合格；水果制品1批次，全部合格。

　　二、不合格产品情况

　　1.广州市好壹加生鲜超市有限公司销售的老豆腐，购进日期为2023年04月17日，规格为散装，铝的残留量(干样品,以Al计)检测结果为173mg/kg，标准值为≤100mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

　　2.广州市番禺区沙头萍吴蔬菜档销售的豇豆，购进日期为2023年04月19日，规格为散装，噻虫胺检测结果为0.15mg/kg，标准值为≤0.01mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

　　3.广州市番禺区南村胡春燕蔬菜档销售的豆角(豇豆)，购进日期为2023年04月21日，规格为散装，倍硫磷检测结果为0.17mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

　　4.广州市番禺区沙湾明仔蔬菜档销售的豇豆，购进日期为2023年06月02日，规格为散装，倍硫磷检测结果为0.24mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

　　5.河村综合市场吕通斌销售的豇豆，购进日期为2023年06月03日，规格为散装，倍硫磷检测结果为0.82mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg；灭蝇胺检测结果为1.2mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

　　6.广州市番禺区大龙肖利锋蔬菜档销售的菠菜，购进日期为2023年06月06日，规格为散装，毒死蜱检测结果为0.32mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

　　7.广州尚好百货有限公司大石分公司销售的澄海酸菜，生产日期为2023年03月20日，规格为250克/袋,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检测结果为1.22g/kg,标准值为≤1.0 g/kg;二氧化硫残留量检测结果为0.260g/kg,标准值为≤0.1g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测结果为1.25,标准值为≤1。检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　不合格食品线索已由食品经营者属地市场监督管理所进行调查处理。

　　三、食品安全消费提示

　　在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12315。

　　附件：附件1：本次检验项目.docx

　　附件2：食品抽检合格信息表.xls

　　附件3：食品抽检不合格信息表.xls

　　附件4：关于部分检验项目的说明.doc

　　番禺区市场监管局

　　2023年7月14日