2023年6月,广州市番禺区市场监督管理局组织了销售环节湿粉专项食品监督抽检,对我区销售环节的食品(粮食加工品、淀粉及淀粉制品等)进行监督抽检,共11批次。经检验,合格10批次,不合格1批次,实物质量合格率90.91%。具体情况如下:
一、总体情况
淀粉及淀粉制品10批次,全部合格;粮食加工品1批次,不合格1批次。
二、不合格产品情况
广州市番禺区市桥彬添冻肉档销售的湿米粉,生产日期为2023年6月21日,规格为称重销售,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检测结果为2.33g/kg,标准值为不得使用;铝的残留量(干样品,以Al计)检测结果为222mg/kg,标准值为不得使用。检验机构为广州质量监督检测研究院。
不合格食品线索已由食品经营者属地市场监督管理所进行调查处理。
三、食品安全消费提示
在市场上发现公告所列的不合格食品时,请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12315。
番禺区市场监管局
2023年7月14日