| 问题内容： | 理 由： 近年来，随着人民生活水平的提高，食品（农产品）的卫生安全问题日益成为人们关注的热点。尤其是食品（农产品）生产过程的工艺、设备设施、检测手段（仪器）、环境卫生状况等，决定着食品（农产品）质量的好坏。在现实生活中，地下小作坊生产的豆制品充斥市场比较普遍，由于地下小作坊卫生环境极差、设施简陋，绝大部分在简陋的出租屋内生产，有的甚至在郊外的鱼塘边或牲畜养殖场内生产，恶劣的生产环境和简单的设备根本无法保证产品的质量和卫生，严重地危害着广大消费者的健康，成为各级政府部门尤其是卫生防疫、质检部门着力整治的难点热点问题。番禺区农机推广服务中心专业从事农业机械化含农产品深加工机械技术示范和推广应用，尤其是在农产品加工机械的引进示范使用和推广工作上，已开展了有效的示范和应用，产生较好的社会效益和经济效益。按农机推广服务中心计划引进豆类机械化加工生产线示范每年加工黄豆8000吨,可得产值5760万元，利税900万元，解决就业工人250多人；按推广服务中心引进台湾某食品公司2004年的仙草（凉粉草）种植数和收购价表明，一般种植一亩仙草，均有1800元左右的净利润，而经机械化再加工汁和粉的仙草一吨则利润又可增加35%，这类产品目前市场需求量大，而且外销数量多，豆类和仙草在小块土地、田、山坡地等均适应生长，无疑是我区大部分农民增收的一个好机会。豆类和仙草等农产食品加工机械化是农产品加工机械化的发展趋势，也是2005年省、市农村工作会议提出的发展效益型创汇型农业、增加农民收入的重要途径。番禺区农机推广服务中心经过一年多的生产示范证明，利用先进技术改造传统工艺，提高农产品的附加值尤其是对引进的豆类、仙草等加工生产示范设备生产线、生产工艺，谋求通过示范性的服务，为番禺区农产品加工行业的发展做出示范样本。由此可见，只有走机械化、规范化、标准化进行农产品深加工的发展路子，才能更好地为番禺的“三农”工作拓展新的亮点，做出新的贡献。但推行这一做法遇到了一定的困难，需要政府给予支持和帮助，主要困难有：1、要进一步扩大农产品机械化深加工示范和推广应用必须再引进新的机械设备和对原有示范机械设备进行技术改造，虽然上级和区政府及部门都给予了一定资金补助，但仍存在资金不足的困难，需要资金扶持解决。2、番禺农业机械推广服务中心是广东省唯一的省级综合性的农业机械化示范基地，也是全国、全省的农业技术推广先进单位，但信息化建设严重滞后，无法加大对这类产品的宣传及扩大销售渠道。办 法：一、增加引进设备和技术改造资金。区农机推广服务中心是为农业、农村、农民和社会服务的基层单位又是专业从事农业机械化、农副产品加工机械设备示范、应用、推广的事业单位。在引进先进适用的农产品（绿色食品）加工机械设备和技术改造方面，需要区政府根据广州市、区农村工作会议精神，增加一定的资金扶持。二、给予农业机械化信息化建设资金的扶持。农机推广服务中心是全国农业技术推广和应用社会化服务、培训的先进单位，加强信息化建设，对树立良好的番禺形象、更好地为农产品（食品）深加工、产品品牌宣传及产销一条龙服务很重要，希望政府按番府办[2005]6号文精神给予农业机械化信息化建设资金的扶持。 |
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