番禺区市场监管局开展进口冷链食品全链条溯源抽查

　　1月5日，番禺区市场监管局主要领导带队开展进口冷链食品全链条溯源抽查。共抽查货物2批次（约50吨），检查一级、二级批发商4家，零售商1家。对于发现“断链”问题的经营者，依法对其从严从快处理。

　　检查工作依托“冷库通”信息化手段等，在一级批发商处随机抽取货物，通过查验该批货物从“一级批发商——二级批发商——零售商——使用终端”在“冷库通”系统录入产品流向的方式，逐层检索、沿线追查，确保进口冷链食品经营链清晰不“断链”。

　　下一步，区市场监管局将继续运用信息化手段，加大进口冷链食品经营链排查力度，压紧压实进口冷链食品生产经营者主体责任，严肃查处“断链”违法经营行为，防范安全风险隐患，降低疫情传播风险，切实维护广大人民群众消费安全。

　　（区市场监管局）