番禺区市场监管局2024年第三季度餐饮环节食品安全监督抽检信息

来源：番禺区市场监督管理局（知识产权局） 发布时间：2024-11-22 10:57:05 阅读次数：-

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　　2024年7-9月，广州市番禺区市场监督管理局组织了餐饮环节自制饮品专项、自制凉茶专项和学校食堂及周边专项共3个食品安全专项监督抽检，共抽检209批次。抽样检验样品不合格样品5批次，其他均合格。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　1. 自制饮品专项抽检：涉及餐饮食品共64批次，均检验合格。

　　2. 自制凉茶专项抽检：涉及餐饮食品共65批次，均检验合格。

　　3. 学校食堂及周边专项抽检：涉及餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、粮食加工品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品共80批次，检出不合格5批次。

　　二、不合格产品情况

　　1. 广州市番禺区南村镇罗边幼儿园购进的骊翔生粉（食用玉米淀粉），生产日期为2024年7月8日，规格为198克/袋，二氧化硫残留量检出值为0.0412g/kg，不符合标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

　　2. 广州市番禺区大石街中心幼儿园购进的骊翔生粉（食用玉米淀粉），生产日期为2024年6月15日，规格为198克/袋，二氧化硫残留量检出值为0.0612g/kg，不符合标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

　　3.广州市番禺区市桥象圣中学购进的上海青，购进日期为2024年9月12日，规格为/，氟虫腈检出值为0.92mg/kg，不符合标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

　　4. 广东第二师范学院广州南站附属学校购进的食用玉米淀粉，生产日期为2024年5月25日，规格为25kg/袋，二氧化硫残留量检出值为0.0546g/kg，不符合标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

　　5.广东第二师范学院广州南站附属学校购进的生姜，购进日期为2024年9月11日，规格为/，噻虫胺检出值为0.64mg/kg，不符合标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

　　三、食品安全消费提示

　　餐饮环节发现公告所列或其他不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。

　　番禺区市场监督管理局

　　2024年11月22日

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