食品抽检总体情况
2017年下半年，区食品药品监管部门对我区小作坊食品进行了日常监督抽检，涉及热加工糕点、熟肉制品等3个类别共13批次。经检验，合格13批次，合格率为100%。
具体情况如下：
| 番禺区2017年第三季度小作坊专项食品抽样检验信息汇总表 |
||||||
| 产品类别Ⅰ |
产品类别Ⅱ |
抽样批次 |
不合格批次 |
不合格产品发生率（%） |
剔除纯标识不合格 |
|
| 不合格批次 |
不合格产品发生率（%） |
|||||
| 加工食品 |
热加工糕点 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
| 熟肉制品（熏烧烤肉制品） |
9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
| 熟肉制品（酱卤肉制品） |
3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
2017年第三季度食品生产小作坊专项检验合格信息表
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