为进一步加强我区食用植物油生产企业食品安全管理,深入推进食用植物油生产行业专项整治,落实企业主体责任,区食品药品监督管理局于2015年6月12日上午在番禺疗养院召开2015年番禺区食用植物油生产企业监管工作会议。
会上,区食品药品监督管理局对食用植物油生产企业宣贯了新修订的《中华人民共和国食品安全法》相关内容,介绍了近期对食用植物油生产企业的监督检查情况,指出企业在落实执行食品相关法律法规和《食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)等方面存在的一些问题,部署了下一阶段的有关工作,要求生产企业进一步提高认识,切实开展自查自纠,严格按照食品生产许可的要求规范生产,严把生产加工过程的各个关口,不断提高食品生产企业质量管理水平。
据悉,食用植物油生产行业专项整治是今年食品生产加工环节各专项整治工作的重点,省、市食安办也将食用植物油整治工作列入2015年食品安全考核的重点内容。下一阶段,区食品药品监督管理局将进一步加大对辖区食用植物油生产企业的专项检查、整改和查处力度,对辖区所有获证食用植物油生产企业进行全面检查,根据检查情况重新确定风险等级及相应的监管等级,实施分类监管。同时,探索开展食品安全审计,通过核查进料、出油记录和资金往来账目等,发现食用植物油掺杂掺假的可能性,一旦发现,将依法严肃查处,全力保障辖区食用植物油产品质量安全。
区食品药品监督管理局有关领导、科室和各监管所负责人,媒体代表以及我区20家食品生产企业负责人参加了会议,取得了较好效果。