为保障石碁镇端午节期间的食品安全,让广大人民群众过上一个欢乐、平安的节日,石碁所本着“工作靠前、服务靠前”的工作思路,联合石碁镇食安办等部门开展端午节前食品安全联合检查。
此次检查重点是端午节的应节食品——粽子,三措并举,全面推进工作开展。一是强化源头监管,确保粽子来源可追,去向可查。对石碁镇唯一的1家粽子生产企业展开了检查,并对3家超市的粽子采购渠道进行了核查,检查结果表明,受检单位食品安全状况良好。二是强化技术手段支持,确保快速、准确发现问题。通过检测手段,对被检查单位五个品种的粽子产品进行了抽样检测,目前检验正在进行,待后续检测结果出来后,将及时根据后续监管工作。三是加大宣传,强化社会监督。及时将专项整治工作公示告知群众,畅通举报投诉电话,加大宣传力度,营造社会共同监管的氛围。