思想行动不松懈，节前检查保食安

    根据《广州市番禺区食品安全委员会办公室转发关于印发2016年元旦春节期间食品安全综合整治工作方案的通知》要求，区食品药品监管局南村监管所高度重视，狠抓落实，迅速召开节前工作会议，对南村镇节前安全检查工作做了全面部署。

    从2016年1月1日起，南村所人员明确分工，联合食安办工作人员分为三个检查小组，分别对南村镇食品生产、流通、餐饮各环节开展全面检查。主要检查了膳膳食品加工厂、广州川沁食品有限公司、正天肉制品有限公司等食品生产商，辖区内六个肉菜市场及大型超市，集中检查了中华美食城及万达广场内的餐饮服务单位。

    检查过程中发现大部分被检查单位食品安全情况良好，但也存在一些普遍问题，如索证索票制度落实不到位，有些食品生产单位加工场所和成品存放分区不明确、未落实好食品添加剂使用登记；有些食品经营单位存在部分从业人员健康证明过期、功能分区不明确、散装熟食存放不规范、卫生清洁情况有待进一步加强。执法人员现场对各单位检查情况提出监督意见，督促其积极整改，同时结合近期防控禽流感的工作，要求市场方要监督落实好禽类经营档口“零存栏”。

    正值年关，该局全体人员思想上和工作上丝毫不松懈，积极作为，加强监管，营造和谐健康的食品安全环境，为全区人民健康快乐迎新年保驾护航。