番禺区领导主持召开第二季度食品安全包保督导座谈会

　　6月19日上午，副区长、区公安分局局长张锦海主持召开第二季度食品安全包保督导座谈会。区食药安办、区市场监管局、南村镇相关领导，以及区公安分局指挥中心、食药环侦大队、南村派出所、万博派出所负责人参会。

　　会上，参会企业有关负责人汇报了企业主体责任落实情况。随后，与会人员围绕食品安全创新监管、饮食文化等方面进行交流。

　　张锦海强调，一是提高思想认识，企业作为食品安全第一责任人，要树立“人民至上”理念，把食品安全主体责任记在心上、扛在肩上，以更细更优的举措落到实处。二是健全长效治理机制，企业要完善应急处置、索票索证、“日管控、周排查、月调度”等食品安全规章制度，常态化开展风险排查，切实消除风险隐患。三是加强宣贯培训，企业要加强内部培训，定期开展员工考核，做好食品安全政策宣传；学校更应守好校园食品安全底线，切实守护学生“舌尖上的安全”。

　　（区公安分局）