区市场监管局实施九字方略全力提升食品安全协同治理效能

　　区市场监管局严格落实“四个最严”要求，围绕“两个责任”主线，实施“重监管、强服务、优机制”方略，着力推动食品安全工作党政共谋、部门共管、企业共律、社会共治，持续提升全区食品安全治理体系和治理能力现代化水平。2024年，全区275名党政领导干部、1328名村（居）工作者、15个职能部门、16个镇街、277个村（居）、4.8万家食品主体参与食品安全管理，通过食品安全“两个责任”机制共发现并整改问题21万余个，清理食品“僵尸户”6369户。

　　一是重监管，压实企业主体责任。在监督抽考中检验食品安全管理能力，将屡次抽考不合格的企业列入重点关注名单，督促限期整改，加大检查频次。管好“三本账”，在台账检查中督促企业加强风险隐患排查。管好食品生产、销售、餐饮服务“三环节”，推进“互联网+”视频监控建设，对原辅料采购、生产过程控制、成品检验、食品流通储存等实施全过程监管，守牢食品安全防线。今年以来，市场监管部门监督抽考企业食品安全管理人员3448人次，抽检食品3150批次，合格率为98.54%；查处食品违法案件556宗。

　　二是强服务，形成多方共治格局。以党政领导挂点联系食品企业为抓手，在协同包保督导中找准市场监管定位，为企业持续优化营商环境，激发企业自律守法、诚信经营、创新发展的内驱力；召开宣贯培训79场，提升包保干部、食安办人员、监管执法人员和企业食品安全管理人员四支队伍的食品安全治理能力；以食品安全宣传周为契机，张贴宣传海报5万余份，派发宣传资料2万余份，通过番禺融媒等线上社会媒体发布工作信息76条，动员社会各方力量参与食品安全治理，普及食品安全“两个责任”工作政策和食品安全知识，营造良好社会共治氛围。

　　三是优机制，提升长效治理效能。健全“两个责任”工作专班会商机制，由区食药安办副主任主持，每月定期召开工作座谈，分析研判存在问题，优化工作措施；健全“属地镇街+属地市场监管所”双向联动机制，坚持包保督导和日常监管衔接，属地镇街将包保干部督导发现问题归纳整理，报送到属地监管部门，属地监管部门收到问题线索后通过责令改正、立案查处等执法手段倒逼企业落实主体责任；健全分组包干协调机制，实施分片区包干联系镇街方式，保障区领导有效开展督导，下沉到镇街宣贯培训和督查指导，推动食品安全“两个责任”常态化、高效化。

　　（区市场监管局）