7月28日,副区长杨少华到大龙街调研家禽代宰点。区市场监管局领导参加。
在清河综合市场和中和市场,杨少华检查代宰点经营业户证照,实地查看家禽存放区、宰杀区、光禽临时存放区以及排水排污设施情况,了解进货查验、宰杀流程、每日代宰数量和销售去向等。他要求,一是加强食品安全管理,压实经营业户主体责任,严格落实家禽进货查验和出货检疫工作。二是严格落实上岗前动物防疫及食品安全知识培训,做好工作人员个人防护措施。三是严格落实经营场所卫生要求,做好清洁消毒工作,按照要求排放污水。
(区市场监管局)
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