番禺区领导到新造镇开展食品安全“两个责任”督导检查

        8月16日，区委常委、区委办主任邓展鹏到新造镇开展食品安全“两个责任”督导检查工作。区市场监管局总工程师参加。

        邓展鹏听取3家食品经营企业关于第二季度检查发现问题整改落实和第三季度食品安全工作情况的汇报，实地检查商场超市食品安全制度建设、“日管控、周排查、月调度”台账记录、产品标签标识以及环境卫生等。

        邓展鹏要求，一是企业要落实食品安全主体责任，严把关口，筑牢食品安全防线。二是属地镇街包保干部要加大检查力度，以“四个最严”要求抓好食品安全风险隐患排查工作。三是属地监管部门要加强从业人员食品安全培训，进一步提高其食品安全意识和食品安全操作规范。

（区市场监管局）