番禺区领导到南村镇开展食品安全“两个责任”督导检查

　　8月22日，副区长、区公安分局局长张锦海到南村镇开展食品安全“两个责任”督导检查工作。区市场监管局相关领导参加。

　　在一食品企业，张锦海对照检查表四大考核项目，仔细检查其经营场所环境卫生、食品安全员配备、原料储存、“日管控、周排查、月调度”台账制度等工作落实情况。

　　张锦海强调，区、镇主管部门要切实履行行政指导职责，帮助企业开展合规建设，坚定发展信心，实现做优做强目标。企业要转变被动式、应付式管理观念，主动落细落实“两个责任”各项工作制度，建立行动自觉、筑牢制度屏障。

　　（区市场监管局）