5月15日,区委常委、区委办主任邓展鹏带队开展第二季度包保督导检查。区市场监管局党组成员、总工程师参加。
在学校食堂,邓展鹏认真听取其负责人关于食品安全管理工作情况的汇报,仔细检查餐厅及后厨环境卫生、“日管控、周排查、月调度”台账记录、人员健康证明、食品原材料存储、餐具清洗消毒及“三防”设施等。
邓展鹏要求:一是提高政治站位,加强监管。属地政府和监管部门要进一步提高政治站位,切实履职尽责,加强食品安全风险隐患排查,保障人民群众生命健康安全。二是压实责任,优化管理。要压紧压实企业主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强人员管理和培训,把好食品安全关。三是及早预防,保障健康。要关注当前登革热等传染病高发态势,每日做好灭蚊消毒工作,严防登革热传播,保障师生生命健康。
(区市场监管局)
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