10月29日,番禺区委常委、组织部部长唐力明到桥南街某超市开展B级食品安全包保督导工作。区市场监管局、桥南街参加检查。
督导人员来到超市生鲜、粮油、副食品等区域,检查食品标签、明码标价等情况以及食品安全管理架构配置情况,详细查看食品进销货台账以及供应商资质,抽查“日管控、周排查、月调度”执行情况。
唐力明要求:一是安全意识要提高,食品安全工作是民生工程,要充分认识做好食品安全工作的必要性和重要性。二是管理措施要到位,食品经营企业每天的排查要做细做实,认真排查和消除隐患,以实际行动守护广大群众的食品安全。三是人员培训要加强,确保企业从业人员了解和掌握本岗位的风险和控制措施,构筑食品安全“第一道防线”。
(区市场监管局)