11月19日,区委常委、政法委书记曾奕到洛浦街开展食品安全包保督导。
在2家幼儿园,曾奕详细检查其食堂信息公示栏、后厨环境卫生、食品存放、食品留样,以及“日管控、周排查、月调度”台账等情况。
曾奕对2家幼儿园落实食品安全工作予以肯定并要求,监管部门、属地政府要以高度负责的态度,持续监管到位,指导企业做好各项食品安全工作。校方要继续严格落实食品安全主体责任,紧抓食材采购与储存、加工制作过程、餐具消毒与环境卫生,以及从业人员素质和健康状况四个方面工作,严格精细管理,做到让家长放心,让孩子吃得安心。
(区市场监管局)
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