区食品药品监管局为校园秋季开学食品安全保驾护航

为有效排查、清除学校食堂食品安全隐患，确保学校食堂食品安全工作平稳有序，区食品药品监管理局及早部署，在秋季开学前采取多项措施，提前抓好我区学校食堂食品安全监管工作。

一是及早部署，提前介入。联合区教育局组织开展学校食堂食品安全专项检查。该局主要领导带队排查食品安全隐患，督促学校认真履行食品安全主体责任，检查食堂粗加工区、烹调区、洗消区、备餐区等关键场所和小卖部，加强消毒设备设施建设，严防诺如病毒等食源性疾病。积极对我区中小学课外托管学生的供餐管理工作提出意见。二是加大保障，组织教育。对部分开展新生军训等提前供餐的学校食堂进行现场检查，要求学校食堂落实食品安全相关制度，全面细致地做好食品安全保障。对新开办学校食堂的从业人员200多人进行集中培训，宣贯食品安全相关知识和法律法规。三是净化环境，共建共治。结合校园及周边食品安全整治工作，检查学校食堂42家次，检查校园周边食品经营单位1249家次，立案查处1宗，派发宣传资料1002份。鼓励学校通过“家长开放日”等形式，让广大学生家长也参与、支持学校食品安全工作。

接下来，该局将对全区所有学校（幼儿园）食堂、向学校提供送餐服务的集体用餐配送单位、校园及其周边一定范围内的食品经营者开展一次全面监督检查，严厉查处食品安全违法行为，确保师生饮食安全。

（区食品药品监管理）