番禺区把握“新、活、实”三字诀进一步提升食品安全宣传效果

为进一步加大食品安全宣传力度，普及食品安全科学常识，力促企业树立食品安全第一责任意识，增强市民对食品安全工作的认知度和参与度，营造共享共治食品安全美好生活的良好氛围，番禺区在前期宣传工作取得良好效果的基础上，把握2018年食品安全宣传周的契机，进一步提升食品安全宣传效果。

一是把握“新”字诀，创新食品安全宣传方式。适应新常态要有新思路，应对新情况要有新办法。在沙头街大夫山森林公园举办“番禺区2018年食品安全宣传周”启动仪式。推动我区食品安全宣传工作在“新”字上下工夫，充分借助电视、微信公众号、媒体网络等新兴手段，不断创新宣传方式，结合全区“遍地开花”的现场宣传活动，形成线上线下“两个平台”，让越来越多的人们接收到更多更新颖的食品安全相关信息。

二是把握“活”字诀，活用食品安全宣传手段。在启动仪式前，围绕全国食品安全宣传周“尚德守法 食品安全让生活更美好”的主题，将食品安全宣传工作广泛开展到各镇街。从6月开始，开展“食品安全校园行（村居行/超市行）”宣传活动20多场，使用形式多样、内容新颖的漫画、图片等直观性宣传喷画、小册子广泛营造宣传氛围，并通过现场咨询、有奖问答、“你送我检”等形式加强与市民、学生的互动，使宣传思想工作立体化、生动化、具体化。在启动仪式活动上，紧扣新常态下社会公众兴趣、关切和认知误区，积极创作群众喜闻乐见的“老年人保健食品消费九大花招”等20个宣传喷画进行展示。现场除了手语表演、魔术表演、歌唱表演外，还组织我区各职能部门、相关食品行业协会及知名食品生产经营企业设置展位，在现场派发宣传资料并接受市民的咨询投诉、开展食品安全知识有奖问答游戏，设置真假食品鉴别区、食品快速检测仪器设备展示区，展示食品质量安全保障措施，为市民详细讲解食品安全相关知识，增强群众信心。

三是把握“实”字诀，夯实食品安全宣传基础。实施食品安全战略。实施食品安全战略，优化治理结构，提高治理效能，打造市民满意的食品安全城市，及时排查食品安全隐患，真正为“舌尖上的安全”当好守卫者。强化食品安全监管。进一步强化对食品生产经营企业的监管，并要求其切实履行食品安全第一责任人的主体责任,把食品质量安全作为企业的生命线,崇尚道德、守法经营，让广大市民吃得安全、营养和健康。加强食品安全宣传。围绕宣传周主题，突出尚德守法的食品安全理念，加强开展食品安全相关宣传活动，让社会各界和广大群众共同参与到食品安全工作中来，加强食品安全社会监督，大力营造人人关心、维护食品安全的良好氛围，让生活更美好。

（区食品药品监管局）