11月20日上午,市食品药品监管局局长张雅洁、副局长吴少斌带领检查组对广州国际美食节食品安全保障工作进行了现场检查,区食品药品监管局相关人员陪同检查。
检查中,张雅洁指出,广州国际美食节人流多、影响大,务必从严抓好各项食品安全保障工作,确保广大群众吃得放心,同时也要防范相关舆情事件的发生。
张雅洁一行先是抽查了部分美食节现场食品制售展位,对亮证亮照、健康证明、卫生防护等情况进行检查,被检展位食品经营规范、有序。随后,对食品检验检测、粗加工区视频监控等保障措施落实情况进行了检查,了解到区食品药品监管局大力开展食品检验检测,每天抽检过百批次的情况后,张雅洁对我区食品安全保障工作表示了肯定。
(区食品药品监管局)