正值校园开学季,为进一步推进创建国家食品安全示范城市工作,普及食品安全常识,尽可能消除食品安全信息不对称现象,让学生吃得放心家长放得下心,营造社会共建食品安全的良好氛围,区食品药品监管局联合番禺中学校方开展了食品安全进校园活动。
10月9日,执法人员带领该校学生代表依次检查了番禺中学第一食堂的食品仓库、粗加工区、操作区和备餐间,期间对学生代表对食堂制售食品的各种问题进行一一答疑,并重点介绍了食品安全风险点。学生代表们在参观完番禺中学第一食堂后,在校方负责人的引导下对了解到的食品安全知识进行了梳理,活学活用对第二食堂开展了模拟检查。
活动结束后,学生代表们表示了解到了食堂食品安全管理情况,消除了部分对食堂菜品的误会,同时也会将活动所见所闻告知所在班级的同学,普及食品安全知识。饭堂运营方在活动结束后表示将更加注重广大学生的意见,设立学生意见反馈制度,优化投诉处理机制,加强食品安全管理的同时让学生们放心满意。
(区食品药品监管局)