为迎接全国文明城市测评工作,自11月以来,区食品药品监管局在市桥街深入开展食品安全专项整治,紧抓“繁华商区、城中村、网络订餐”三重点,努力打造干净、平安、有序的食品安全环境,尽心守护群众餐桌安全。
一是紧抓繁华商区饮食街,提质升级树典型。将繁华商区餐饮单位重点打造为创文示范点,以点带面推进创文工作。加强宣传培训,组织繁华商区198间餐饮单位进行食品安全培训,宣讲创文要求,派发宣传资料,动员其积极参与创文工作。加强实地指导,在繁华商区饮食街开展拉网式检查,确保创文要求一一落实到位,营造好安全放心的就餐环境,积极弘扬文明新风尚。
二是紧抓“城中村”食品生产经营整治行动,齐抓共管打黑点。针对“城中村”无证经营行为多发,食品经营环境脏乱差,社会治安不稳的现象,联合该街综治办、公安、市场监管等部门开展城中村综合治理行动,共检查餐饮单位46间,共同取缔无证餐饮单位4间,严厉打击违法行为,净化城中村食品经营秩序。
三是紧抓网络订餐新模式,实地核查隐患。随着网络订餐“井喷式”增长,为规范网络订餐经营行为,集中力量开展网络订餐专项整治行动,对网络订餐线上平台的餐饮单位进行线下实地核查,共核查餐饮单位256间,督促其严格落实各项食品安全制度,现场引导在营业场所张贴文明餐桌和控烟标识,倡导积极参与文明餐桌行动。
(区食品药品监管局)