区市场监督管理局积极做好春节期间食品安全保障工作

为做好春节期间食品安全保障工作，确保广大市民度过欢乐祥和、平安的节日，区市场监督管理局全力开展食品专项整治，积极落实带班值班和应急管理，有力保障了辖区人民群众节假日期间饮食用药安全。

一是认真开展专项督导检查。该局组织开展2019年春节节前食品安全专项检查，由局领导带队分3组对各镇街开展节前食品安全督导检查，督导期间出动68人次，共检查16个镇街食品生产经营单位50家次。重点检查了食品生产经营单位的进货单据、台账等相关资料，食品快速检测工作落实及结果公示、餐饮具清洗消毒及生产加工过程等情况，检查过程中加强对生产经营单位的宣传教育，指导其落实进货查验和索证索票及台账记录制度，进一步强化食品安全监管。

二是做好春运食品安全保障工作。根据区春运指挥部的相关工作要求，该局开展春运食品安全检查，重点查验食品经营者证照和相关食品安全制度的落实情况，要求经营者严把进货关、销售关和退市关，不销售假冒伪劣、过期变质等问题食品。要求餐饮单位加强从业人员管理，并提高春节期间的食品安全责任意识，避免食品安全事故发生。春运保障工作以来，该局共出动294人次，累计检查广州南站、番禺客运站、市桥汽车站、莲花山港、广东科学城、体育中心及其周边餐饮、食品店共389家次，现场责令整改6家次，发出监督意见书1份，为春运食品安全监管工作奠定了坚实基础。

三是落实24小时值班制度。严格实行24小时值班和领导带班应急工作制度，安排专人值守，依法、及时、妥善处理群众投诉举报和来信来访，包括节假日在内，值班人员及时开展巡查，严肃纪律，严格值守，力求食品安全应急处置迅速到位。 

 （区市场监督管理局）