为规范辖区机关企事业单位食堂食品安全管理,增强机关企事业单位食堂从业人员主体责任意识,严防严管严控食品安全风险,消除食品安全隐患,11 月2 日上午,市桥街综合行政执法办到机关团体饭堂督导检查食品安全“两个责任”工作机制的落实情况,街食安办、市桥市场监管所有关负责人参与。
检查人员先后到国家税务总局广州市番禺区税务局市桥税务所和广州某公司,了解企业落实食品安全工作情况。对照《市桥街落实食品安全“两个责任”工作机制的实施方案》的任务清单,现场采取实地检查、查验台账资料、查验食品安全管理制度等方式进行,并检查了厨房的用气情况。检查发现记录不完善,检查组已现场要求限时整改。市桥街综合行政执法办公室主任强调,要严格落实食品安全属地管理责任和企业食品安全主体责任,切实全面精准防控化解食品安全风险,推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制,并且要加强厨房燃气的用气安全。
(市桥街道办事处)