钟村街开展谢村村“方帅诞”食品安全保障检查

　　10月4日，钟村街开展谢村村“方帅诞”安全保障检查，钟村街党工委书记，番禺区市场监督管理局、钟村市场监督管理所、钟村街经济发展办公室、谢村村相关人员参加。

　　检查人员提前要求主办单位对承包方的营业执照、食品经营许可证、制作人员的健康证等证照备案。同时，现场抽取全部食品样品进行农药残留、二氧化硫、瘦肉精等食品快速检测，重点对集体聚餐加工地点的加工环境、加工程序、消毒餐饮具、食品留样等环节进行全面、严密的监督管理，确保各环节安全工作到位。

　　本次食品安全保障检查共出动20人次，检查13个食品制作加工点，抽检食品样品101份，检查结果合格率100%。

　　（钟村街道办事处）