广州市番禺区食品药品监督管理局2017年工作总结和2018年计划

2017年，我局全面落实“四个最严”和“四有两责”要求，按照“守住安全底线、夯实监管基础、树立公众信心、促进行业发展”的总体思路，扎实推进创建国家食品安全示范城市，不断完善食品药品全链条监管体系，持续加大专项整治力度，实现了重大活动保障“零事故”目标，全区全年未发生系统性、区域性食品药品安全事故，安全形势总体平稳可控、有序向好。

一、工作基本情况

（一）推进国家食品安全示范城市创建工作。党政同责落地有声，食品安全纳入区政府工作报告、区“十三五规划”和“十件民生实事”。区委常委会、区政府常务会议多次听取食品安全工作专题报告，研究决策、统筹指挥我区食品安全工作。区领导多次批示食品安全问题，带队督导、有力推进。各职能部门和镇街均能严格落实创建工作部署和任务安排，狠抓落实，全区食品安全形势平稳向好。

（二）强化行业规范化建设。餐饮单位量化提级不断提升,“明厨亮灶”和餐饮安全示范工程步步推进。目前全区共有7条餐饮食品安全示范街区，城区学校食堂100%实施了“明厨亮灶”，社会餐饮单位中六成以上实施不同形式的“明厨亮灶，全区新增餐饮服务食品安全A级单位53家。食品生产加工小作坊取得新进展，指导30多家小作坊按要求完成登记。继续按要求管理好位于大龙街的全市首个食品生产加工小作坊集中加工区的食品安全。

（三）强化重大活动保障。一方面，为番禺区建设时尚产业之城添砖加瓦。在广汽智联新能源汽车产业园及思科（广州）智慧城项目动工活动、第十六届“莲花杯”“禺山杯”龙舟赛、重阳登高、第六届番禺旅外乡亲恳亲大会、2017国际攀联中国攀岩公开赛等重大活动期间，采取“提前介入、科学检测、驻点监督”等措施，加强对相关接待单位和周边餐饮单位监督检查，采取全程监督的方式确保用餐安全。另一方面，为番禺区打造岭南文化之城增香增色。做好对“龙舟饭”、“孔子诞”等农村集体聚餐活动的食品安全保障，实行集体聚餐报告登记和分级指导制度，加强全程监管。以上均未发生食品安全事故。

（四）强化食品生产经营全过程监管。建立了从生产加工到流通消费的日常巡查、监督执法等监管制度。加强食品安全信用监管，建立健全食品生产经营企业信用档案，按照风险分类等级确定现场检查频次，实行全过程分类动态监管。加强对食品生产经营行业企业的培训，提升从业人员的食品安全意识和规范操作的技能。

（五）强化药品医疗器械质量安全管理。日常监管实现信息化：药品、医疗器械日常巡查及药店GSP跟踪检查全过程数据化，执法人员通过移动监管设备开展巡查并上传信息。药品不良反应和医疗器械不良事件监测持续加强。进一步净化药品流通秩序，约谈辖区药品连锁总部，强化宣贯，对于违反法规和有关规定，及时责令改正，严重的立案查处、申请吊销药店GSP证书。主动衔接政策热点，配合医改工作，围绕“零加成”对医药药品的影响，约谈辖区镇级以上医疗机构分管药械的院领导、药剂科负责人，要求严把药品采购渠道、做好药品储存，涉及放弃院内药店经营，做好未售完药品的处理、管控好风险。

（六）强化保健食品化妆品质量安全管理。联合区老干部管理部门召集退休人员，宣贯正确认识保健食品的指示，组建“南粤护老队”。在市桥街开展“南粤护老”主题宣传活动。化妆品安全规范化程度稳步提升，在16个镇街均新建化妆品示范街区，连点成线带动辖区化妆品质量全面提升。做好国产非特殊用途化妆品备案后检查工作。继续坚持“综合评价、分级监管”的原则，结合辖区化妆品生产企业实际情况，在现场审查得分基础上参考企业过去一年日常管理、产品抽检、行政处罚等各类信息，对辖区化妆品生产企业信用等级进行评定。

（七）强化食品药品安全社会共治。

一是畅通社会监督渠道。开通网络投诉平台，设立统一的投诉举报电话，保持24小时畅通，并按照法定时限进行回复。二是全面广泛宣传。开展食品药品安全相关宣传活动，接受群众咨询、派发宣传资料。在番禺电视台制作、播放各类公益广告，在报纸、网络等媒体宣传报道。适时在全区显眼位置悬挂横幅，设置宣传栏、LED宣传屏，在番禺重要交通要道上的户外广告牌进行宣传，在候车厅进行创安宣传广告投放。联合区团委（志愿者服务队）从8月开始，开展11场周末进商场巡回宣传活动。不断提升学生和家长食品安全信心，开展三期“食品安全小卫士”活动。联合区深规办加大入户宣传力度，印制入户走访宣传折页。

二、下一步工作计划

（一）贯彻党的十九大精神贯彻实施食品安全战略。

（二）全力以赴迎接国家食品安全示范城市评估验收工作。

（三）进一步严密防控食品安全风险隐患。

（四）继续推进无证照食品生产经营单位整治。

（五）进一步加强基层食品药品安全监管队伍建设。

（六）进一步推进食品药品安全社会共治。

广州市番禺区食品药品监督管理局

2018年3月30日