4月14日，沙湾街联合沙湾古镇旅游公司对沙湾古镇安宁广场食品摊贩开展食品安全检查行动。

　　此次行动重点针对区市场监管局前期巡查反馈问题及合古镇经营的实际情况，从五个方面开展全面检查：一看证照公示，掌握食品摊贩信息公示卡办理和从业人员健康证有效期情况，要求在摊位醒目位置进行有效、规范公示。二看设施设备，掌握原料储存、清洗消毒设备合规情况，及防雨、防尘、防蝇、防虫设施配备情况。三看食品原料，掌握原材料进货查验情况和票据齐全性。四看加工场所的卫生条件、原料的储存与使用情况。五看经营的食品明码标价情况及价格的合理性。针对检查中发现的问题，检查人员现场提出整改要求，并开展《食品安全法》等法规宣传，引导商户诚信经营。

　　下阶段，沙湾街将建立动态监管机制，定期开展“回头看”，持续规范食品摊贩经营行为，为消费者营造安全放心的饮食环境，助力辖区经济高质量发展。

　　（沙湾街道办事处）