一、我区23家农贸市场及商超监测数据

　　据我区23家农贸市场及商超监测数据显示，本期（2月5日至2月9日）各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的9大类重要民生商品价格2平7降。其中烹调油（食用油）、谷薯类及其制品价格保持平稳；瓜果、水产品类、蛋类、蔬菜、坚果豆类及其制品、奶粉及盒装奶、畜禽肉价格稳中微降。结合春节过后的市场供需情况，近期商品价格以小幅波动为主。

　　（一）蔬菜价格稳中微降。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况2涨25跌，综合零售均价为8.71元/公斤，环比下降6%。其中：生菜、西红柿、本地菜心零售均价分别为8.58元/公斤、8.62元/公斤、8.92元/公斤，环比分别下降3%、下降1%、下降6%。

　　（二）畜禽肉价格稳中微降。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为2涨7降，综合零售均价为40.66元/公斤，环比下降2%。其中：精瘦肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为38.46元/公斤、85.82元/公斤、30.71元/公斤，环比分别下降3%、下降3%、下降5%。

　　（三）蛋类价格稳中微降。上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为1平1降。综合零售均价为11.98元/公斤，环比下降2%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为12.08元/公斤、11.57元/公斤，环比分别持平、下降4%。

　　（四）水产品价格稳中微降。上周所监测的8种水产品价格波动情况1涨1平6降，综合零售均价为42.05元/公斤，环比下降1%。其中：原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为20.33元/公斤、32.92元/公斤、24.58元/公斤，环比下降3%、下降1%、下降4%。

　　（五）谷薯类及其制品价格保持平稳。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为3涨2平3降，综合零售均价为7.38元/公斤，环比持平。其中：丝苗米、粳米（东北米、珍珠米）、一级精面粉零售均价分别为6.03元/公斤、6.87元/公斤、6.71元/公斤，环比分别持平、上涨1%、下降2%。

　　（六）烹调油（食用油）价格保持平稳。上周所监测的6种食用油（5L装）价格波动情况为3涨3降，综合零售均价为110.45元/桶，环比持平。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为152.42元/桶、72.17元/桶，环比均下降1%。

　　（七）坚果豆类及其制品价格稳中微降。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为2涨2平3降，综合零售均价为14.24元/公斤，环比下降1%。其中：花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为16.48元/公斤、9.79元/公斤、12.59元/公斤，环比分别上涨1%、下降3%、下降4%。

　　（八）奶制品价格稳中微降。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为3涨4平2降。罐装奶粉综合零售均价为240.37元/罐，环比下降3%；盒装奶综合零售均价为3元/盒，环比持平。其中：惠氏启赋蓝钻1段810g/罐、飞鹤星飞帆2段900g/罐零售均价分别为252.00元/罐、263.00/罐，环比分别上涨2%、下降4%；蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒，环比皆持平。

　　（九）瓜果平均价格稳中微降。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为3涨1平6降，综合零售均价为14.04元/公斤，环比下降5%。其中：苹果、香蕉、红提零售均价分别为14.13元/公斤、6.83元/公斤、26.71元/公斤，环比分别上涨1%、上涨1%、下降8%。

　　二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据

　　将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较，我区蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等4类重要民生商品价格低于城区价格，其余品种价格处于中等相近水平。

　　番禺区发展和改革局

　　2025年2月11日