一、我区23家农贸市场及商超监测数据

　　据我区23家农贸市场及商超监测数据显示，本期（5月12日至5月18日）各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的9大类重要民生商品价格3涨1平5跌。其中畜禽肉、坚果豆类及其制品、奶粉及盒装奶价格稳中微涨，瓜果价格保持平稳，蔬菜、烹调油（食用油）、水产品、谷薯类及其制品、蛋类价格微降。结合当前天气和市场供需情况，近期商品价格以小幅波动为主。

　　（一）蔬菜价格稳中微降。上周所监测的27种蔬菜价格波动情况1平26跌，综合零售均价为7.78元/公斤，环比下降3%。其中：本地菜心、西红柿、青皮冬瓜零售均价分别为9.86元/公斤、8.08元/公斤、4.50元/公斤，环比分别下降3%、下降3%、下降3%。

　　（二）畜禽肉价格稳中微涨。上周所监测的9种畜禽肉价格波动情况为3涨6平，综合零售均价为38.97元/公斤，环比上涨1%。其中：五花肉、鲜牛肉、白条鸡零售均价分别为29.49元/公斤、84.43元/公斤、30.73元/公斤，环比分别持平、持平、上涨1%。

　　（三）蛋类价格稳中微降，上周所监测的2种鸡蛋价格波动情况为1涨1降。综合零售均价为11.29元/公斤，环比下降1%。其中：白壳鸡蛋、红壳鸡蛋零售均价分别为11.47元/公斤、11.11元/公斤，环比分别上涨1%、下降3%。

　　（四）水产品价格稳中微降。上周所监测的8种水产品价格波动情况2平6降，综合零售均价为41.68元/公斤，环比下降2%。其中：原条草鱼、鲫鱼、大头鱼零售均价分别为20.29元/公斤、33.01元/公斤、24.76元/公斤，环比分别下降1%、持平、持平。

　　（五）谷薯类及其制品价格微降。上周所监测的8种粮食商品价格波动情况为1涨7降，综合零售均价为7.46元/公斤，环比下降2%。其中：丝苗米、粳米（东北米、珍珠米）、一级精面粉零售均价分别为6.19元/公斤、6.67元/公斤、6.90元/公斤，环比分别下降2%、下降1%、下降1%。

　　（六）烹调油（食用油）价格稳中微降。上周所监测的6种食用油（5L装）价格波动情况为2平4降，综合零售均价为112.03元/桶，环比下降1%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为153.66元/桶、73.63元/桶，环比分别下降1%、持平。

　　（七）坚果豆类及其制品价格微涨。上周所监测的7种豆类及其制品价格波动情况为4涨2平1降，综合零售均价为14.45元/公斤，环比上涨1%。其中：花生米、黄豆、绿豆零售均价分别为15.93元/公斤、9.99元/公斤、12.73元/公斤，环比分别持平、上涨1%、上涨2%。

　　（八）奶制品价格稳中微涨。上周所监测的6种奶粉和3种盒装奶价格波动情况为5涨4平。罐装奶粉综合零售均价为239.62元/罐，环比上涨3%；盒装奶综合零售均价为3元/盒，环比持平。其中：惠氏启赋蓝钻1段810g/罐、美赞臣第二代蓝臻2段820g/罐零售均价分别为291.57元/罐、315.00元/罐，环比分别上涨5%、持平；蒙牛纯牛奶、伊利纯牛奶零售均为3元/盒，环比皆持平。

　　（九）瓜果价格持平。上周所监测的10种瓜果价格波动情况为5涨4降1平，综合零售均价为14.94元/公斤，环比持平。其中：苹果、香蕉、西瓜零售均价分别为14.15元/公斤、7.49元/公斤、6.54元/公斤，环比分别上涨1%、上涨2%、下降3%。

　　二、与广州市城区菜篮子商品平均价格比较数据

　　将我区菜篮子与广州市城区菜篮子同一种类相同品种做比较，我区蔬菜、畜禽肉、蛋、水产品等4类重要民生商品价格低于城区价格，其余品种价格处于中等相近水平。

　　番禺区发展和改革局

　　2025年5月21日