今年以来,为推动食品销售者落实食品安全主体责任,合法诚信开展经营活动,营造食品安全社会共治氛围,番禺区市场监管局组织区内大中型超市参加2022年广东省放心食品超市自我承诺线上活动。截至11月18日,区内455家大中型食品超市完成线上承诺。
一方面,线上承诺,线下公示。组织食品超市在活动网页端完成线上自我承诺,并于线下经营场所显眼位置张贴“放心食品超市自我承诺”海报或通过店堂显示屏公示,开展自我承诺。承诺主要包括格自查落实责任、严格食品采购溯源及严格把好食品销售关等六个方面内容。
另一方面,加强宣传,充分调动。充分调动经营者参与自我承诺的积极性,大力宣传《食品安全法》等相关法律法规,让食品安全意识深入人心,共同营造诚信、守法、放心的消费环境。
下一步,区市场监管局将继续加大宣传指导力度,以承诺活动为契机,督促超市持续落实食品安全主体责任,不断提高食品安全管理水平。
(区市场监管局)