为加强食品安全监管,7月5日、7月8日,区市场监管局东环所对东环街辖内11家湿米粉经营单位及4家大中型超市负责人进行约谈提醒。
现场通报了检查发现问题,明确相关违法责任,要求经营者提升安全意识,做好进货查验和索票索证工作,确保来源可追溯,规范标签说明,设置临期食品销售区域,对存在问题马上改正,落实好食品安全主体责任。
下一步,区市场监管局东环所将不断提升食品安全监管水平,从源头规范经营行为,切实保障食品安全。
(东环街道办事处)
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