广州市番禺区市场监督管理局2022年番禺区生产环节食品安全监督抽检信息第五期公告

　　近期，广州市番禺区市场监督管理局组织了2022年生产环节11-12月食品监督抽检，对区内生产环节的冷冻饮品、茶叶及相关制品、调味品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、其他食品、肉制品、食品添加剂、食用油（油脂）及其制品、速冻食品、糖果制品、饮料等进行监督抽检，共153批次。其中，抽检项目合格样品151批次。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　冷冻饮品1批次，全部合格。食品添加剂2批次，全部合格。调味品8批次，不合格1批次。其他食品（预拌粉）1批次，全部合格。淀粉及淀粉制品1批次，全部合格。速冻食品26批次，全部合格。罐头4批次，全部合格。可可及焙烤咖啡产品1批次，全部合格。方便食品3批次，全部合格。食糖1批次，全部合格。豆制品1批次，全部合格。水产制品1批次，全部合格。蛋制品1批次，全部合格。炒货食品及坚果制品4批次，全部合格。饼干2批次，全部合格。糕点29批次，全部合格。糖果制品2批次，全部合格。茶叶及相关制品4批次，全部合格。罐头1批次，全部合格。酒类5批次，全部合格。粮食加工品1批次，全部合格。其他食品8批次，全部合格。肉制品14批次，全部合格。食品添加剂3批次，全部合格。食用油（油脂）及其制品19批次，全部合格。饮料9批次，不合格1批次。

　　二、不合格产品情况

　　1、广州市番禺新造食品有限公司，标示为广州市番禺新造食品有限公司2022年9月17日生产，产品名称为生抽王（酿造酱油），商标为益食家，规格型号为600毫升/瓶，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为1.2，超过标准规定≤1；检验机构为广州市番禺质量技术监督检测所。

　　2、广州市爵仕食品有限公司，标称为广州市爵仕食品有限公司2022年9月29日生产，产品名称为咖啡固体饮料，商标为图形商标，规格型号为1kg/袋，霉菌项目检验结果为3.0×10²（CFU/g），超过标准规定≤50（CFU/g），检验机构为广州质量监督检测研究院。

　　附件：附件1：本次检验项目.docx

　　附件2：食品生产环节抽样检验产品信息表.xlsx

　　附件3：食品安全监督抽检食品抽检不合格信息.xls

　　附件4：食品生产环节抽样检验合格产品信息.xlsx

　　附件5：关于部分检验项目的说明.doc

　　番禺区市场监管局

　　2022年12月28日