广州市番禺区市场监督管理局2024年2-4月销售环节食品（含食用农产品）安全监督抽检信息公示

　　2024年2-4月，广州市番禺区市场监督管理局组织了销售环节食品监督抽检，对我区销售环节的食品（食用农产品、淀粉及淀粉制品、保健食品、食糖、糖果制品、乳制品、罐头、糕点、水产制品、蔬菜制品、蛋制品、豆制品、冷冻饮品、食品添加剂、饼干、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、水果制品、饮料、速冻食品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品和肉制品等）进行监督抽检，共274批次。经检验，合格263批次，不合格11批次，实物质量合格率95.99%。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　食用农产品85批次，合格76批次，不合格9批次；淀粉及淀粉制品15批次，全部合格；保健食品15批次，全部合格；食糖15批次，全部合格；糖果制品10批次，全部合格；乳制品10批次，全部合格；罐头10批次，全部合格；糕点10批次，全部合格；水产制品10批次，全部合格；蔬菜制品10批次，合格9批次，不合格1批次；蛋制品10批次，全部合格；豆制品10批次，全部合格；冷冻饮品5批次，全部合格；食品添加剂5批次，全部合格；饼干5批次，全部合格；特殊膳食食品5批次，全部合格；特殊医学用途配方食品5批次，全部合格；婴幼儿配方食品5批次，全部合格；水果制品5批次，全部合格；饮料5批次，全部合格；速冻食品5批次，全部合格；调味品5批次，全部合格；粮食加工品5批次，全部合格；食用油、油脂及其制品5批次，全部合格；肉制品4批次，合格3批次，不合格1批次。

　　二、不合格产品情况：

　　1.广州市番禺区富山肉菜市场杨玉玲销售的姜，购进日期为2024年02月01日，规格为散装，噻虫胺检测结果为0.26mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg。检验机构为广州海关技术中心。

　　2.广州市番禺区东环曾长田蔬菜档销售的大姜，购进日期为2024年01月28日，规格为散装，毒死蜱检测结果为0.098mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg。检验机构为广州海关技术中心。

　　3.广州市番禺区大石民众生鲜店销售的姜，购进日期为2024年01月31日，规格为散装，噻虫胺检测结果为1.02mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg。检验机构为广州海关技术中心。

　　4.广州市番禺区蚬涌农贸市场成自清销售的青瓜（黄瓜），购进日期为2024年03月14日，规格为散装，噻虫嗪检测结果为0.81mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg。检验机构为广州海关技术中心。

　　5.广州市番禺区大龙街吴柳中蔬菜经营店销售的铁棍山药，购进日期为2024年03月13日，规格为散装，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检测结果为0.427mg/kg，标准值为≤0.3mg/kg。检验机构为广州海关技术中心。

　　6.广州市番禺区沙头苏洪水果店销售的桑葚，购进日期为2024年04月09日，规格为散装，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测结果为0.0453g/kg，标准值为不得使用；糖精钠(以糖精计)检测结果为0.0210g/kg，标准值为不得使用。检验机构为广州海关技术中心。

　　7.广州市番禺区石基瑞萍水果批发店销售的桑葚，购进日期为2024年04月12日，规格为散装，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测结果为0.0390g/kg，标准值为不得使用。检验机构为广州海关技术中心。

　　8.广州市番禺区大龙平乐正兴水果店销售的新鲜桑葚，购进日期为2024年04月09日，规格为散装，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测结果为0.183g/kg，标准值为不得使用；糖精钠(以糖精计)检测结果为0.0350g/kg，标准值为不得使用；甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测结果为0.0985g/kg，标准值为不得使用；多菌灵检测结果为2.22mg/kg，标准值为≤1mg/kg。检验机构为广州海关技术中心。

　　9.广州市番禺区石基耀权水果店销售的鲜桑葚，购进日期为2024年04月12日，规格为散装，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测结果为0.0357g/kg，标准值为不得使用；糖精钠(以糖精计)检测结果为0.0460g/kg，标准值为不得使用。检验机构为广州海关技术中心。

　　10.广州市番禺区大石秀银食品店销售的盐焗鸡，购进日期为2024年04月16日，规格为散装，柠檬黄检测结果为0.00941g/kg，标准值为不得使用。检验机构为广州海关技术中心。

　　11.广州市共赢超市有限公司销售的淮山，购进日期为2024年03月20日，规格为散装，二氧化硫残留量检测结果为1.60g/kg，标准值为≤0.2g/kg。检验机构为广州质量监督检测研究院。

　　不合格食品线索已由食品经营者属地市场监督管理所进行调查处理。

　　三、食品安全消费提示

　　在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12315。

　　附件：附件1：本次检验项目.docx

　　附件2：食品抽检合格信息表.xls

　　附件3：食品抽检不合格信息表 .xls

　　附件4：关于部分检验项目的说明.docx

　　番禺区市场监管局

　　2024年5月15日