广州市番禺区市场监督管理局2025年第一季度销售环节专项食品（含食用农产品）安全监督抽检信息公示

　　2025年第一季度，广州市番禺区市场监督管理局组织了销售环节春节节前专项、校园周边专项、清明专项、第一季度高风险食品专项等4个食品安全监督抽检专项，对我区销售环节的食品（食用农产品、肉制品、茶叶及相关制品、保健食品、饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料、豆制品、方便食品、蛋制品、水产制品、冷冻饮品、蜂产品、蔬菜制品等）进行监督抽检，共220批次。经检验，合格216批次，不合格4批次，实物质量合格率98.18%。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　1.春节节前专项：食用农产品30批次，肉制品15批次，茶叶及相关制品10批次，保健食品5批次，饼干5批次，炒货食品及坚果制品5批次，糕点5批次，酒类5批次，粮食加工品5批次，乳制品5批次，食用油、油脂及其制品5批次，薯类和膨化食品5批次，速冻食品5批次，糖果制品5批次，共110批次，检出食用农产品不合格1批次，其余109批次均检验合格。

　　2.校园周边专项：饮料10批次，豆制品10批次，方便食品5批次，蛋制品5批次，水产制品5批次，冷冻饮品5批次，共40批次，均检验合格。

　　3.清明专项：肉制品10批次，食用农产品10批次，茶叶及相关制品5批次，蜂产品5批次，酒类5批次，蔬菜制品5批次，共40批次，检出肉制品不合格2批次，其余38批次均检验合格。

　　4.高风险食品专项：食用农产品19批次，糕点3批次，速冻食品3批次，饼干1批次，肉制品1批次，乳制品1批次，蔬菜制品1批次，饮料1批次，共30批次，检出食用农产品不合格1批次，其余29批次均检验合格。

　　二、不合格产品情况

　　1.广州市番禺区华洪水产品档销售的泥猛鱼，购进日期为2024年12月31日，规格为散装，呋喃唑酮代谢物检测结果为21.3μg/kg，标准值为不得检出。检验机构为广东省食品业研工究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。

　　2.广州市番禺区大龙金栈信熟食档销售的盐焗鸡，购进日期为2025年03月04日，规格为散装，柠檬黄检测结果为0.0279g/kg，标准值为不得使用。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。

　　3.广州市番禺区桥南林协滨熟食店销售的白切鸡，购进日期为2025年03月06日，规格为散装，柠檬黄检测结果为0.00252g/kg，标准值为不得使用。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。

　　4.广州市番禺区化龙尕惠水果店销售的香葱，购进日期为2025年03月18日，规格为散装，噻虫嗪检测结果为1.4mg/kg，标准值为≤0.3mg/kg。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司（广东省质量监督食品检验站）。

　　不合格食品线索已由食品经营者属地市场监督管理所进行调查处理。

　　三、食品安全消费提示

　　在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12315。

　　附件：1.本次检验项目.docx

　　          2.食品抽检合格信息.xlsx

　          　3.食品抽检不合格产品信息.xlsx

　　          4.关于部分检验项目的说明.docx

　　番禺区市场监督管理局

　　2025年5月28日