2021年11-12月,广州市番禺区市场监督管理局组织了餐饮环节娱乐场所、中央厨房、养老机构、米面制品、元旦应节专项共5个食品安全专项监督抽检,共242批次,抽样检验结果均合格。具体情况如下:
一、总体情况
(一)娱乐场所专项抽检:涉及酒类、水产制品、薯类及膨化食品、餐饮食品等食品共50批次,均检验合格。
(二)中央厨房专项抽检:涉及粮食加工品、餐饮食品、调味品、食用油、油脂及其食品等共26批次,均检验合格。
(三)养老机构专项抽检:涉及粮食加工品、食用农产品、调味品、餐饮食品等共57批次,均检验合格。
(四)米面制品专项抽检:涉及发酵面制品、面包、米粉制品、其他主食、生湿面制品、熟制面制品、油炸面制品等共50批次,均检验合格。
(五)元旦应节专项抽检:涉及发酵面制品、面包、糕点、米粉制品、其他主食、水饺、元宵、馄饨等生制品等共59批次,均检验合格。
二、不合格产品情况
未发现不合格产品。
三、食品安全消费提示
餐饮环节发现公告所列或其他不合格食品时,请拨打食品安全举报投诉电话12345。
附件:附件1:2021年11-12月餐饮环节食品安全监督抽检检验项目.doc
附件2:2021年11-12月餐饮环节抽样检验合格产品信息表.xls
番禺区市场监督管理局
2021年12月10日